2026.02.09
【人気のコーヒー急須から新商品が登場】－常滑焼の技でコーヒーをまろやかに。盛正窯の「焼締コーヒー急須」
2026.02.09
日本茶のように気軽にコーヒーを淹（い）れる、新しいスタイル。以前、産経ネットショップでご紹介した際も大変ご好評いただいていたこのカテゴリーから、「盛正窯（せいしょうがま）」焼締コーヒー急須（8,800円税込）の販売を開始しました。
常滑焼の名門・盛正窯（せいしょうがま）が手掛ける新作は、ベテラン職人の手仕事による「千段（せんだん）」模様が美しい、日々の道具として洗練された一品です。
なぜ、急須で淹れると「味」が変わるのか？
最大の理由は、常滑焼特有の「焼締（やきしめ）」という仕上げにあります。
①雑味を吸収する、素焼きの力
釉薬を使わず高温で焼き上げた表面は、ミクロの穴が開いた多孔質構造。これがコーヒーの渋みや雑味を適度に吸収してくれます。
②コーヒーの「旨み」を丸ごと抽出
120メッシュの超微細ステンレスフィルターを採用。紙フィルターでは吸い取られてしまう「コーヒーオイル（旨み成分）」をしっかり通すため、豆本来の風味をダイレクトに味わえます。
「スッと喉を通る」クリアな後味
味覚センサーによる計測では、紙フィルターで淹れた時よりも、コーヒー特有の渋味刺激や苦味・雑味が抑えられるという結果が出ています。
この数値の差が、飲んだ瞬間のまろやかさと、雑味のないクリアな後味を生み出します。「ブラックコーヒーは苦みや渋みが強くて苦手…」という方にこそ、この「角が取れた」優しい口当たりをぜひ体感していただきたいです。
日々の生活にスッと馴染む、使い心地へのこだわり
「盛正窯の急須には、暮らしの中で愛用したくなる工夫が細部まで詰まっています。淹れ方は非常にシンプルで、カゴ網フィルターに粉を入れ、お湯を注いで1分蒸らすだけ。特別な技術がなくても、誰でも安定した美味しさを引き出すことができます。
また、使い終わった後の片付けも楽ちんです。フィルターを外してサッと水洗いするだけでお手入れが完了。紙フィルターの買い置きをする手間がなくなり、経済的でゴミも出ない、環境に優しいスタイルが定着します。
さらに、陶歴45年のベテラン、磯村義則氏がロクロで刻んだ「千段（せんだん）」の繊細なラインは、手仕事の証であると同時に、手に取った際の滑り止めの役割も果たします。一つ一つ異なる表情を持つこの風合いは、使うほどに愛着が湧き、コーヒータイムをより豊かなものにしてくれるはずです。
容量は約450cc（満水時）で、コーヒーカップなら約3杯分、マグカップなら約2杯分にちょうどいいサイズです。お一人のリラックスタイムから、ご家族や来客時のおもてなしまで幅広く重宝します。
ドリップとは一味違う、常滑焼ならではの「軽やかでまろやかな一杯」を、ぜひ毎日のコーヒータイムに取り入れてみませんか。
価格は全て税込み。一度のお買い上げが10,000円以上で送料無料。通常送料770円（税込）、冷凍冷蔵特別配送料990円（税込）（※お届け先が沖縄県の場合、地域特別配送料1,760円（税込）、冷凍冷蔵1,980円（税込））です。価格や仕様などの情報はすべて掲載時のものです。会員（産経iD）初回購入時、500円分のクーポンを進呈します。次回のお買い物時8,000円以上（税込）のご購入でご利用いただけます。
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