富仙窯 お手入れが楽な200メッシュ畳織フィルターの珈琲急須 T-0269 1個

雑味を抑えて旨みは逃さない。特注フィルターが叶える「澄んだ一杯」
「コーヒーを淹れる時間は好き。でも、後片付けはもっと楽にしたい」 そんな願いを叶えるのが、常滑焼の名門・富仙窯（ふせんがま）が手掛ける「200メッシュ畳織フィルターの珈琲急須」（9,900円・税込）です。日本茶を淹れるような手軽さでありながら、豆本来の濃厚な旨みをそのままに気になる雑味だけを取り去ります。これ一つあれば、ご家庭でいつでも、澄んだコク深いコーヒーが楽しめます。

「微粉」を漉して「油分」は残す。特注200メッシュの畳織フィルター

この急須の最大の特徴は、一般的なフィルターよりもさらに微細な「200メッシュ畳織（たたみおり）」のステンレスフィルターを採用している点です。
特殊な編み方により、コーヒーの「微粉」をしっかり漉し取りながらも、紙フィルターでは吸い取られてしまう「コーヒーオイル（旨み成分）」はそのまま抽出。コーヒー本来の芳醇な香りと、とろりとしたコクを損なうことなく、驚くほど澄んだ味わいの一杯に仕上がります。さらに、目詰まりしにくい構造のため、使用後の洗浄が非常に容易なのも嬉しいポイントです。

渋みを抑え、まろやかさを生む「素焼き」の知恵

美味しさを支えるもう一つの秘密は、常滑焼伝統の「朱泥（しゅでい）」にあります。釉薬（うわぐすり）を使わずに焼き締めた内面は、炭のように微細な穴が開いた多孔質構造。これが抽出中にコーヒーの渋みや雑味を適度に吸収してくれます。

実際に行われた味覚センサー試験でも、一般的な紙フィルターに比べて「渋味や雑味」が抑えられ、よりまろやかな味わいになることが実証されました。ドリップの技術に関係なく、誰が淹れても「角の取れた優しい味」が安定して引き出せる、理にかなった道具なのです。 「蒸らして待つだけ」の手軽さと、たっぷり淹れられる安心感

準備や後片付けの手間も、驚くほど軽減されます。カゴ網フィルターに粉を入れ、お湯を注いで1分蒸らしたら、あとは残りの湯を足して数分待つだけ。紙フィルターを買い置く手間も、ドリッパーを何段も重ねる必要もありません。使い終わった後は、フィルターを外してサッと水洗いすれば片付け完了です。
本モデルは、満水容量約600mlと、頼もしい大容量タイプです。マグカップならたっぷり約2杯分、コーヒーカップなら約4杯分を一度に淹れることができるため、朝の忙しい時間帯や、家族団らんのひとときにも重宝します。

暮らしに寄り添う、富仙窯の職人技

機能性を重視した商品開発で支持される「富仙窯」ならではの工夫は、その持ちやすさや注ぎやすさにも現れています。伝統の技と現代のニーズを融合させたこの珈琲急須は、単なる調理器具ではなく、あなたのコーヒーライフをより豊かに、より身近に変えてくれる一生モノの道具となるはずです。