• 業務用 仔牛の厚切り牛タン（1kg：500g×2パック）
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業務用 仔牛の厚切り牛タン（1kg：500g×2パック）

  • 商品番号a7888
  • 販売単位1セット（1kg：500g×2パック）
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これは珍しい「仔牛」の牛タン。約7mmの厚切りサイズ

アイブリッジ 業務用 仔牛の厚切り牛タン 1kg 1セット（1kg：500g×2パック）
西洋料理で重要な食材とされる「仔牛」の牛タンをお届けします。この珍しい仔牛の牛タンは、身が柔らかく、独特の旨味があると言われています。
約7mmの超厚切りサイズで食べ応えも十分。直径は約5〜6cmなので一口で食べられるサイズです。

日本各地のホテルや旅館、焼き肉屋に卸している創業30年以上の食品加工メーカーが厳選。独自のルートで仕入れることでお求めやすい価格が実現しました。
どど〜んと1kg。枚数にしておおよそ40枚前後のボリューム。
強火でさっと焼いて、レモン汁やお好みのタレで食べるのはもちろん、柔らかく煮込んで、シチューや煮込み料理の具材としてもおすすめです。

珍しい仔牛の牛タン
柔らかくて旨味たっぷりの仔牛の牛タン。

超厚切りサイズ
厚み約7mm、直径約5〜6cmの一口サイズ。

創業30年以上の実績
日本各地のホテルや旅館、焼き肉屋に卸している信頼の食品加工メーカーの製品。

メーカーアイブリッジ
名称牛タン スライス(成型肉)
原材料原産地名オランダ・イタリア・オーストラリア
アレルギー項目（28品目中）乳成分
内容量1kg（おおよそ40枚前後）
賞味期限製造日より１年
保存方法-18度以下で保存してください。
調理方法あらかじめ処理してあります。中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
原材料牛舌(オランダ又はイタリア又はオーストラリア産)、酵素（原材料の一部に乳を含む)
生産国日本
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