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有名ホテルや旅館に卸しているプロが厳選したこだわりの品
有名ホテルや旅館に卸しているプロが厳選。一頭の牛からわずかしか取れないといわれる希少な部位「サーロイン」は、柔らかく、風味豊かで、上質な肉感が自慢です。
さらに牛脂を注入しているため、旨味溢れる逸品になっています。
解凍後にしっかりと中心部まで焼いてお召し上がりください。シンプルに塩コショウだけでも美味しくいただけます。
柔らかさと風味の豊かさ
上質な肉質が自慢。口の中でとろけるような食感です。
幅広い年齢層に人気
お子様からお年寄りまで安心して食べられるほどの柔らかさ。
プロの目利き
創業30年以上の歴史ある食品加工メーカーが厳選。有名ホテルや旅館に卸す品質。
| メーカー | アイブリッジ |
|---|---|
| 名称 | 牛脂注入加工肉 |
| 原材料原産地名 | オーストラリア・ニュージーランド・他 |
| アレルギー項目（28品目中） | 乳成分・牛肉・大豆・ゼラチン |
| 内容量 | 1.2kg（120g×10枚） |
| 賞味期限 | 製造日より１年 |
| 保存方法 | -18度以下で保存してください。 |
| 調理方法 | あらかじめ処理してあります。中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 |
| 原材料 | 牛肉(オーストラリア又はニュージーランド産)、牛脂(国産)、ショートニング/カゼインNa、調味料(有機酸)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、酵素(原材料の一部に牛肉・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) |
| 生産国 | 日本 |
| 返品について | 商品の特性上、お客様のご都合による返品はお受けできません。 |
| 購入制限 | こちらの商品は一度の操作でカートに追加できる数量は1点までです。2点以上購入される場合はお手数ですが、注文完了後、再度注文手続きを行ってください。 |
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