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格之進 門崎熟成肉 塊焼きとステーキセット 1セット:塊肉120g×2、特選モモステーキ150g×2

  • 商品番号a7141
  • 販売単位1セット:塊肉120g×2、特選モモステーキ150g×2
  • 配送予定5営業日以内に発送(メーカー直送品)
  • 軽減税率対象
  • 冷凍便
  • 返品不可
  • 代金引換不可
販売価格※軽減税率対象
¥14,300(税込価格)送料無料

門崎熟成肉のステーキと門崎熟成肉の塊肉をセットにしました

格之進の元祖「塊焼き」と「赤味ステーキ」のセット
岩手県のブランド肉「門崎熟成肉」の専門店「格之進」。
ゴージャス&豪快な赤身ステーキ肉のセットです。
「門崎熟成肉」の醍醐味であり、肉そのものの味わいを堪能できる「赤身肉」だけを厳選!
脂肪分が控えめで鮮やかな赤が美しい「特選モモ」と、やはりヘルシーかつ芳醇な旨みが凝縮された「塊肉」をセットにしています。噛めば噛むほど熟成香があふれ出す「赤身肉」は、肉本来の味を楽しみたい方や、脂身が苦手な方にもピッタリ。
塊のお肉をそのまま焼く「塊焼き」は迫力満点で、「門崎熟成肉」の旨みを最大限に味わえます。また、「塊肉」をそのまま焼く豪快な『塊焼き』は、パーティーやお祝い事にも最適です。
格之進 門崎熟成肉 塊焼きとステーキセット 1セット:塊肉120g×2、 特選モモステーキ150g×2(計540g)
格之進が元祖!熟成肉の旨みを一番味わえる「塊焼き」
肉汁をしっかり閉じ込めて旨味を逃さない。「門崎熟成肉」の一番の醍醐味は「塊肉」の「塊焼き」でこそ味わえます。この塊焼きという焼き方は、焼肉やステーキ等の焼き方で焼いた場合と違い、お肉を塊の状態で焼くため、 肉汁をお肉の中心部に閉じ込めることができ、旨みを逃さずに焼き上げることが出来ます。
「門崎熟成肉」の一番の醍醐味を味わうことが出来る「塊焼き」を是非お召し上がり下さい。
格之進 門崎熟成肉 塊焼きとステーキセット 1セット:塊肉120g×2、 特選モモステーキ150g×2(計540g)
門崎熟成肉のブランド定義
「門崎熟成肉」の定義は、細かな規定はありますが、一言で言うと「指定した熟成庫で20日以上の期間冷蔵保管した国産牛であること」が絶対条件。
お肉には、いい肉も悪い肉もありません。そもそもお肉は、人が生きるために食用されるもので、活力の元であり、おいしい、楽しいという感動の付加価値も与えてくれます。
命を頂くからには、どれもその価値を認められなければいけないと考えます。そのために、お肉の表情(特性)を引き出す方法のひとつが、熟成なのです。
格之進 門崎熟成肉 塊焼きとステーキセット 1セット:塊肉120g×2、 特選モモステーキ150g×2(計540g)
※本商品は2〜3名でお召し上がり頂くのに適しております。

メーカー格之進
名称冷凍 精肉
原材料原産地名国産
アレルギー項目(28品目中)牛肉
セット内容塊肉120g×2、特選モモステーキ150g×2(計540g)
内容量540g
賞味期限製造日より30日
保存方法冷凍保存(-18℃以下)
調理方法リーフレットに記載あり
原材料国産黒毛和牛(門崎熟成肉)
生産国日本(岩手)
注意事項解凍後はなるべくお早目にお召し上がりください。
交換についてお客様のご都合による商品の交換はお受けしておりません。返品後、再度ご購入願います。返品については、ご利用ガイド「返品・交換」を必ずご確認の上、お申し込みください。
返品について商品の特性上、お客様のご都合による返品はお受けできません。

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