まぼろしの戦艦大和カレイを食卓に

戦艦「大和」を建造し、日本一の海軍工廠(こうしょう)のまちとして栄えた呉。 そんな呉らしさ溢れる「大和」を詰め込んだセットをご用意しました。大和にちなんだ人気の「レトルトカレー」と、戦艦大和の勇姿が刻まれた「オーバルプレート&カレースプーン」のセットです。自分へのちょっとしたご褒美にはもちろん、歴史ファンやカレー好きな方への特別なギフトにもピッタリの逸品です。
■セット内容
[1]戦艦大和オーバルプレート
戦艦大和の勇姿が刻まれたオバール(楕円)プレート。 肉料理・魚料理など日常使いに幅広く対応し、カレー皿としても重宝します。
耐久性・耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用。丈夫でとても軽いので、持ち運びにも便利です。 油汚れも落ちやすく、色もつきにくいためお手入れ簡単。するりと汚れが落ちるので、アウトドアでも活躍してくれます。
・サイズ:約20cm × 約30cm × 約2.1cm
・材質:18-8ステンレス
・生産国:日本製(新潟県燕市)

せっかく大和にちなんだカレーを味わうなら、カトラリーにもこだわりたい! そんな思いを満たしてくれるカレースプーンです。
持ち手には「戦艦大和」の勇姿が刻まれており、口当たりも抜群。 その上、安心と信頼の日本製。金属加工の街として100年以上の歴史を誇る「新潟県燕市」産です。
・大きさ:長さ183mm
・生産国:日本製(新潟県燕市)

明治時代から呉で店を構え、海軍さんに愛された老舗料理店「五月荘」が復刻。 当時の証言や資料をもとに色や香味、具の切り方にまでもこだわって、いまでは幻となった戦艦大和のカレイを再現しました。
本格的な辛さにこだわり、新鮮な野菜をたっぷり使用した絶品ビーフカレー。ひとつひとつの具材を食べごたえのある大きさでじっくり煮込みました。 海軍カレーの礎となった「戦艦大和カレイ」をぜひご賞味ください。
・内容量:180g(1人前)
・監修:海軍料理研究家 高森直史 / 明治34年創業 海軍さんの料亭 五月荘

海軍のカレー(カレイ)との出会いは明治中期で、築地や銀座などの西洋料理店を経て兵員の人気メニューとなりました。 戦艦大和では海軍経理学校で学んだ主計員が、カレー粉にさらに数種の香辛料をブレンドして独特のルウを工夫し「戦艦大和のカレイライス」を作っていました。
本品は当時の証言や資料をもとに、今では“まぼろし”となった戦艦大和のカレイを追い求めて復刻したものです。色や香味、具の切り方も当時の証言に沿って忠実に再現されています。
自分へのちょっとしたご褒美にもピッタリ! 贈り物としてはもちろん、大切な方へのギフトにもぜひご利用いただきたい逸品です。

| メーカー | 制服のフジ |
|---|---|
| 食品名称 | カレー |
| 食品原材料原産地名 | 牛肉(カナダ産) |
| 食品アレルギー項目(28品目中) | 小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン |
| 食品内容量 | 200g(1食) |
| 食品原材料 | 野菜(馬鈴薯、玉葱、人参)、牛肉(カナダ産)、ソテーオニオン、カレールウ、砂糖、ウスターソース、小麦粉、澱粉、食用油脂、コンソメ、チャツネ、カレー粉、全粉乳、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) |
| 食品賞味期限 | 製造日より1年6ヶ月 |
| 食品保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 食品調理方法 | 湯せん、電子レンジ |
| サイズ(約) | オーバルプレート:20cm×30cm×2.1cm、スプーン長さ:18.3cm |
| 素材 | 18-8ステンレス |
| 生産国 | 日本 |
| 注意事項 | 破裂する恐れがありますので、袋のまま直火や電子レンジにかけないでください。加熱後は熱いので注意してください。開封時、袋のフチで手を切らないよう、ご注意ください。 |
| セット内容 | 戦艦大和オーバルプレート、戦艦大和 カレースプーン、まぼろしの戦艦大和カレイ |
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