• 鵜舞屋 岐阜 創業明治10年 「鵜舞屋」 鮎一夜干し 1セット：計8尾
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鵜舞屋 岐阜 創業明治10年 「鵜舞屋」 鮎一夜干し 1セット：計8尾

  • 商品番号a10161
  • 販売単位1セット：計8尾
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「香魚」とも呼ばれる鮎の風味を存分にお楽しみください

鵜舞屋 岐阜 創業明治10年 「鵜舞屋」 鮎一夜干し I-8P 1セット：計8尾
若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。
一尾ずつ丁寧に背開きにして内臓を取りだし塩水に浸してから、頭から骨まで食べられる一夜干しに仕上げました。トースターやグリル・フライパンで軽く炙ってお召し上がりください。
おかずはもちろん、お酒のアテや、麺のトッピングとしても楽しんで頂けます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。

メーカー鵜舞屋
名称水産品
原材料原産地名愛知県又は岐阜県
アレルギー項目（28品目中）無
セット内容鮎一夜干し1尾×8
内容量（総重量）386g
賞味期限製造日より60日
保存方法冷蔵
調理方法加熱調理（フライパンやオーブントースターなど）
生産国日本
交換についてお客様のご都合による商品の交換はお受けしておりません。返品後、再度ご購入願います。返品については、ご利用ガイド「返品・交換」を必ずご確認の上、お申し込みください。
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