愛知県豊橋市うなぎ割烹「一愼」監修のおこわ風うなぎ飯。
もち米とうるち米を程良くブレンドし、ふっくらと仕上げたご飯に国内産の鰻きざみを盛りつけました。「一愼」特製のたれの風味と香り豊かな粒山椒が食欲をそそります。レンジで温めるだけでふっくらとした「うなぎ飯」をお楽しみいただけます。
職人のこだわりが光る、うなぎ割烹「一愼」
万葉の時代から食されてきた日本の伝統食「うなぎ」。そのうなぎを、熟練した職人が一尾ずつ手に取り、感触・柔らかさ・色を確認して、良質の活きうなぎだけを選別して使用しています。
| メーカー | 一愼 | |
|---|---|---|
| 名称 | 冷凍惣菜 | |
| 原材料原産地名 | 国産 | |
| 原材料 | 精白米(国産)、うなぎ蒲焼[うなぎ(国産)、醤油、ぶどう糖化糖液糖、醗酵調味料、 味醂、砂糖、水飴]、うなぎのたれ(醤油、醗酵調味料、味醂、砂糖)、和風だし[醤油、 風味原料(かつお節、あじ節、まぐろ節、椎茸)、かつお節エキス、昆布エキス、 水飴、砂糖、たん白加水分解物、食塩、焼酎、味醂、酵母エキス]、醤油、 実山椒煮(実山椒、醤油、味醂、醗酵調味料、砂糖、なたね油、着色料 (カラメル、アナトー)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) | |
| アレルギー項目（28品目中） | 小麦、大豆 | |
| セット内容 | 60g×10 | |
| 内容量（総重量） | 700g | |
| 賞味期限 | 出荷日より60日 | |
| 保存方法 | 冷凍 | |
| 調理方法 | 冷凍のまま電子レンジで加熱してください | |
| 生産国 | 日本 | |
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