まるで炊き立てのようなおいしさ　お米と製法にこだわり抜いたアイリスのパックごはん　簡単アレンジレシピも実食紹介

2026.06.08

6月4日から歯と口の健康週間“虫歯予防デー”　初心者やシニアにもおすすめの電動歯ブラシ＆口腔洗浄器 — とにかく一度食べてみてほしい、おいしさ。お米と製法にこだわり抜いたアイリスのパックごはん

日本人にとってお米は、もっとも身近で欠かすことのできない食べ物と言っても過言ではないでしょう。かく言う筆者も大の米党なのですが、忙しい日にはご飯を炊くのが面倒に感じてしまうことも。そんなときに助けになってくれるのがパックご飯です。電子レンジや湯せんであたためるだけで、いつでもおいしいご飯が食べられる手軽さが魅力。また、茶碗や炊飯器を洗う手間がかからないのもうれしいポイントです。

何より、近年では味わい自体も、炊飯器で炊いたご飯に負けないおいしさに進化しています。

今回ご紹介する「アイリスフーズ低温製法米のおいしいごはん」は、お米と製法にこだわり抜き、まるで炊き立てのようなおいしさを実現したパックごはん。米党の筆者が実際に食べてみた感想と、毎日食べても飽きないお手軽なアレンジレシピをご紹介します。

”お米”と”製法”にこだわりぬいたパックごはん

まるで炊き立てのようなおいしさ　お米と製法にこだわり抜いたアイリスのパックごはん　簡単アレンジレシピも実食紹介

アイリスのパックごはんは、国産米（うるち米）を100％使用。契約農家から玄米の状態で仕入れ、お米のうまみと甘みを守る「低温製法」で保管・精米・包装まで行っています。実は、お米は収穫後も呼吸をしており、高温状態だと呼吸が活発になってデンプン・たんぱく質が酸化し、味が落ちてしまいます。

アイリスのパックごはんは、お米の鮮度を保つために15℃以下の低温に保たれた工場で保管・精米・包装まで実施。精米時に発生する摩擦熱を抑える仕組みも導入しています。低温精米は、熱に弱い酵素「α-アミラーゼ」が通常精米に比べて20%多く残ります。「α-アミラーゼ」とは、デンプンを糖へ分解し、ご飯をおいしくする酵素のこと。アイリスのパックごはんは、おいしさの決め手となる「α-アミラーゼ」がたっぷり入っているのです。

また、原材料はお米と水のみの無添加製法。酸味料などの添加物は不使用なのでパックごはん特有のにおいもせず、炊き立てごはんの香りと味を安心して楽しむことができます。

自分に合ったちょうどいい量が選べる

アイリスのパックごはんは、容量のラインナップが豊富な点も大きな魅力。産経ネットショップでは、150g・180g・200gの3種類を、それぞれ24食入り・40食入りのバリエーションで販売しています。

食べる方や用途、シーンに合わせてちょうどいい量を選ぶことができるので無駄がありません。ちなみに、36歳の成人男性である筆者は、お茶碗1.2杯分の180gが満足感もあってちょうどいい量でした！女性や少食の方にはちょうどお茶碗1杯分の150g、さらに満足感が欲しい方にはお茶碗1.3杯分の200gがおすすめです。

また、毎日食べるものだからこそ、お得感も非常に大きなポイント。150gの40食入りなら、1食当たりのお値段はなんと140円（税込）！自動販売機で買う一般的なジュースよりもお手頃な価格で、おいしいご飯を楽しむことができます。

・150g×24食　3,780円（税込）→1食あたり158円

・150g×40食　5,580円（税込）→1食あたり140円

・180g×24食　3,980円（税込）→1食あたり166円

・180g×40食　5,980円（税込）→1食あたり150円

・200g×24食　4,080円（税込）→1食あたり170円

・200g×40食　6,280円（税込）→1食あたり157円

常温で1年間保存可能　非常食やアウトドアにも！

アイリスのパックごはんは、常温で1年間保存することができます。冷蔵庫のスペースもとらないので、買いだめしておけば、普段のお食事はもちろん、非常用の備蓄食としても活躍します。湯せんで調理が可能なので、電気が止まって電子レンジが使えない非常時にも安心。また、アウトドアシーンでも活躍します。

実際に食べてみて感じたのは、おいしさはもちろんですが、調理から後片付けまでの手軽さ。食べ終わった後はそのまま捨てられて、洗い物をする必要がないので、一人暮らしのお子さんへの仕送りにも非常におすすめです。

簡単！おすすめアレンジレシピ

アイリスオーヤマの公式サイトでは「1分飯（ハン）」と題して、パックごはんを使ったお手軽なアレンジレシピを公開しています。そこで、日頃ほとんど自炊をしない筆者でも簡単に作ることができるのか、実際に挑戦してみました。全8レシピのうち、今回は初級編と中級編の4種類をご紹介します。

①＜初級編＞爆速ガーリック炒飯

【材料】
・アイリスオーヤマ低温製法米おいしいごはん150g：1パック
・顆粒コンソメスープの素：小さじ1
・にんにく（チューブ）：小さじ1
・ごま油：小さじ1
・粗びき黒こしょう：少々
・もみ海苔、青ねぎ（小口切り）：各適量

【作り方】
⑴パックごはんのフタをはがし、上記分量のコンソメ、にんにく、ごま油をのせる。
⑵ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（500W）で1分半温める。
⑶電子レンジから取り出して混ぜ、粗びき黒こしょうをふり、もみ海苔と青ねぎをのせる。

手順として3ステップだけで、本当に簡単に作ることができました。青ねぎは、スーパーやコンビニで買える小口切りに切られた状態のものを使えばさらにお手軽です。ガーリックコンソメのパンチの効いた味わいがクセになる、個人的には一番お気に入りのレシピです。海苔と青ねぎは多めがおすすめ。

②＜初級編＞一目惚れ♡オムライス(にっこりオムライス)

【材料】
・アイリスオーヤマ低温製法米おいしいごはん150g：1パック
・ベーコン：1枚
・卵：1個
・マヨネーズ：大さじ1
・顆粒コンソメスープの素：小さじ1
・バター：5g
・トマトケチャップ：適量

【作り方】
⑴ベーコンを1cm幅にキッチンバサミで切る。
⑵パックごはんのフタをはがし、濡らしたスプーンで周囲のごはんを押しながら溝を作る。
⑶パックごはんの真ん中に上記分量のコンソメ、ベーコン、バターをのせる。
⑷卵とマヨネーズを混ぜて溝に流し入れ、ラップをかけずに電子レンジ（500W）で2分温める。
⑸電子レンジから取り出して、ケチャップをかけて仕上げ。

フライパンを使わずに、パックごはんの容器内でオムライスが作れます。手順②の溝を作る際には、スプーンを濡らしておくのが大切なポイントです。電子レンジであたためる時間を調節することで、卵の火入れ具合も半熟からしっかり固めまで、お好みに合わせて調理できます。

③＜初級編＞深夜のポテチーズ飯

【材料】
・アイリスオーヤマ低温製法米おいしいごはん150g：1パック
・ポテトチップス（のりしお）：15g＋5枚～
・ピザ用チーズ：10g
・バター：10g
・しょうゆ：小さじ1

【作り方】
⑴パックごはんのフタをはがし、くだいたポテトチップス15gと、上記分量のチーズ、バターをのせ、しょうゆをかける。
⑵ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（500W）で1分半温める。
⑶電子レンジから取り出して混ぜ、ポテトチップスを5枚ほど刺す。

背徳感たっぷりのジャンクな味わいで、深夜に小腹がすいたときにピッタリ。バター醤油とポテチは多めがおすすめ。今回はのりしお味のポテチで調理しましたが、他の味で試したり、マヨネーズなどのお好きな調味料で味変を楽しむなど、さらにバリエーションも広がりそう。

④＜中級編＞特上ちくわの蒲焼き重

【材料】
・アイリスオーヤマ低温製法米おいしいごはん150g：1パック
・ちくわ：2本
・サラダ油：少々
・めんつゆ（2倍濃縮）：小さじ2
・すりごま（白）：適量

【作り方】
⑴パックごはんを電子レンジ（500W）で1分半温める。
⑵ちくわは縦に切り1枚に広げ、内側に縦に5本ほど切り込みを入れる。
⑶ちくわを横長にして置き、蒲焼きの串を打つように3箇所、楊枝を刺す。
⑷フライパンにサラダ油をひき、串打ちしたちくわを内側を下にして入れて中火で焼く。両面焼き色がついたら、めんつゆを加えて煮からめる。
⑸パックごはんのフタをはがし、ごはんにめんつゆを適量（分量外）かけ、楊枝を抜いたちくわをのせ、すりごまをふる。