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和風3段
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祇園・日本料理山玄茶監修

祇園・日本料理山玄茶監修 和風3段

商品番号:a4214

販売単位:3段重:3~4人前

販売価格 ※軽減税率対象

¥17,928 (税込)

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おせちの定番と京都らしいメニューをたっぷり盛り込みました

福膳 祇園・日本料理山玄茶監修 和風3段 3段重:3~4人前

味、盛込、品目、色合いにこだわり、おせちの定番を加え京都らしいメニューもたっぷり盛り込みました。

【壱の重】21品目
かまぼこ(紅)2切、かまぼこ(白)1切、わらび餅(黒糖)2個、わらび餅(抹茶)2個、真だら子旨煮20g、餡かけ海老入り湯葉巻2切、かれい龍皮巻2切、野菜と果実のマリネ20g、市松錦糸巻3切、黒豆30g、ちょろぎ(白)1個、ちょろぎ(紅)1個、有頭海老4切、椎茸昆布山椒煮20g、海老豆30g、たこ西京漬3切、なごみ巻(ほうれん草)3切、さば昆布じめ3切、味付数の子3本、貝真砂和え20g、焼帆立3個、

【弐の重】21品目
伊達巻3切、一口昆布巻3個、ぶり照焼き3切、杏子甘露煮1個、くるみ甘露煮20g、梅麩1個、なごみ巻(えび)3切、ちりめん山椒15g、たたきごぼう30g、あわび旨煮1個、釜揚げわかめ15g、きんとん30g、栗甘露煮2個、白花豆20g、小松菜と揚げ煮物20g、数の子松前漬け25g、葉付金柑1個、若桃甘露煮1個、紅白なます30g、小鯛西京焼2個、若鶏三色巻3切

【参の重】21品目
笹麩茶巾3個、九条葱入りだし巻3切、結び昆布1個、柚子かぶら20g、花つつみ3切、田作り1個、炙りにしん酢味噌3切、スモークサーモンフラワー1個、いくら醤油漬け5g、のどぐろ甘酢漬3枚、さつまいも甘露煮3切、一口焼湯葉巻3切、油揚げの肉詰め煮2個、椎茸旨煮2切、人参旨煮2個、ふぐつみれ1個、えびつみれ1個、筍旨煮2個、寿高野豆腐1個、かに爪肉3個、餅玉すだれ1本

祇園・日本料理山玄茶

福膳 祇園・日本料理山玄茶監修 和風3段 3段重:3~4人前

滋賀県の日本料理の名料亭で20年間修業し、有名グルメガイド一つ星に6年連続選ばれた、実力の増田店主が営む隠れ家的なお店です。

※おいしくお召し上がりいただくための保管・解凍の仕方
■おせち料理がお手元に届きましたら箱から取り出し、解凍するまでは冷凍庫に入れて保管してください。
①解凍方法:おせち料理は1段ずつ分けて冷蔵庫に入れ、約24時間解凍してください。
*解凍後、お召し上がりの前に冷蔵庫から取り出し、常温(約20℃)程度の場所で約1時間おいていただきますと一層美味しく召し上がれます。
②解凍後のおせち料理は、冷蔵庫内(10℃以下)で保管してください。また、一度解凍したおせち料理は、再凍結しないでください。
③解凍したおせち料理は、お早めにお召し上がりください。

商品仕様

メーカー 福膳
名称 おせち料理
アレルギー項目(28品目中) 小麦・卵・乳・えび・かに・あわび・いか・いくら・さけ・さば・くるみ・ごま・豚肉・鶏肉・もも・りんご・やまいも・大豆・ゼラチン
セット内容 3段、63品目、3~4人前、約2500g
サイス 外箱:196×256×190mm
賞味期限 2022年1月31日
保存方法 冷凍
生産加工地 宮城県
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