東洋セラミック 有田焼 陶磁器製 かんたん浅漬け鉢 A-0212

野菜の浅漬けは広く親しまれ、手軽に食べられる副菜です。
しかし、いざ自分で作るとなると
「面倒臭い」
「買ってきた方が早い」
「上手く漬けられない」
など、手を出すきっかけにならない理由がたくさんあります。

この「かんたん浅漬け鉢」はそんな悩みを解消し、手軽に美味しく、しかも安全に浅漬けが出来る浅漬け鉢です。
とにかく簡単で、誰でも美味しい浅漬けが作れ、市販と違い自分好みの味付けに調整出来るのも魅力です。
浅漬けは手軽に塩分補給ができ、生野菜と違ってたくさん食べられるので普段の野菜不足も解消に繋がります。また、残った野菜を利用する「節約野菜」にもなります。

初めての人のためにレシピ集もセットされたこの「かんたん浅漬け鉢」で健康的な毎日を過ごしましょう。


かんたん浅漬け鉢の使いやすいポイント
■蓋の取っ手は持ちやすい形状に

蓋の取っ手は、ちょうど指が少しはいるくらいの広さにしており、持ちやすくしています。また、蓋の下部が鉢（本体）に入り、ずれないようにしています。

■滑らないように持ちやすくした重石


重石は小さく、重くなっているので、持つときに滑らないように持ちやすく工夫されています。

■冷蔵庫に保管できるコンパクトサイズ


浅漬け鉢の高さは冷蔵庫に保管しやすい12.2センチとなっています。傷みやすい浅漬けも冷蔵庫で容器ごと保管が可能です。

清潔感のあるモダンなデザイン


白を基調とした清潔感のある磁器と陶器で構成され、外側にはモダンなデザインを施しました。シンプルでかわいいデザインによって、従来の浅漬け鉢の古いイメージが一変しました。。

■市松模様
日本古来から伝わる市松紋様。上下左右にどこまでも途切れることなく繫栄する縁起の意味を込めて、どこから見ても市松紋様が繋がって見えるようデザインにしています。

■ボタニカル
優しい風が吹き、揺らいでいる植物たちを描きました。この浅漬け器が食卓に並ぶと、優しい風がその場を包み込み、人々の笑顔が花のように咲いていくことを想いながらデザインしました。

■野菜
漬物になる野菜たちを水墨画の要素を取り入れて描きました。野菜は愉快に踊っているようにデザインし、伝統とほんの少しのポップさを合わせ、人々の楽しい食卓をイメージしました。


かんたん浅漬け鉢を使ったおすすめの浅漬け
■キュウリの浅漬け


キュウリに含まれるカリウムは身体の余分な水分を外に出してくれるので、むくみに良いと言われており、また、キュウリは血圧を下げたり毒素を排出してくれる期待ができるとも言われています。そんなキュウリを簡単に美味しく料理出来るのが、浅漬けです。

■ミョウガ・オクラ・パセリの浅漬け

ミョウガとパセリは独特の香りがありますが、オクラと細かく刻んだ大葉と一緒に混ぜると、絶妙な香りと味になります。まさに大人の浅漬けです。

ミョウガは、冷房に当たり過ぎのために起こる冷え対策として注目されています。また、オクラは緑黄色野菜βカロテンも豊富で、カリウムやカルシウムを豊富に含んでいます。パセリは鉄分が豊富で、βカロテンもパセリに多く含まれる栄養素の一つで、βカロテンには抗酸化作用があると言われています。

■茄子の浅漬け

「一富士、二鷹、三茄子」とも言われ、縁起物とされるナス。ナスの皮には特有のポリフェノール「ナスニン」が豊富に含まれています。ナスニンには強い抗酸化力があり、また、カリウムが豊富に含まれていることもナスの特徴です。カリウムには体の熱を逃がす働きがあると言われています。



かんたん浅漬け鉢で楽しい浅漬けライフを
浅漬けは、塩と調味料と野菜の組み合わせで、野菜の栄養分を生かして、簡単に短時間で出来る料理です。野菜にはそれぞれの栄養分がありますので、体調に合わせて浅漬けを作って楽しんでください。そのためには、ライフスタイルに合ったお気に入りの浅漬け鉢が必要です。初めての人のためにレシピ集もついた、この「かんたん浅漬け鉢」で楽しい浅漬けライフを初めてみませんか。