ご注文締切日:2020年12月10日 17時まで
お届け予定日:2020年12月29日
和洋中 老舗のおせち 東京正直屋 「宝生」
3人前 全38品 バラエティ-豊かで、家族みんなで愉しめます。盛り付け済みで、解凍するだけで美味しく食べられます。
おいしいだけでなく安心安全な素材にこだわったおせちです。バラエティ-に富んだ和洋中三段重。和の重は伝統的なおせちに仕上げています。洋の重はロブスターを中心に肉、魚、菜がバランスよく入っています。中華の重は代表的な海老チリソースをはじめボリューム満点です。厳選素材をぎっしり盛り込んだおせち。一段ごとに和・洋・中と分けているので、お子様から大人まで幅広くお楽しみいただけます。
お品数 全38品
洋風 壱の重 全11品
帆立と香草のテリーヌレモン添え:3枚、ビーフパストラミ:3枚、ロマネスコカリフラワー:2個、ロールケーキ:3切、ロブスター:1尾、オレンジピール:15g、ドライプルーン:1切、白身魚のエスカベッシュ:40g、サーモンマリネ:40g、カリッとわかさぎ:15g、若桃シロップ漬:1個
和風 弐の重 全16品
数の子:3切、松前漬:30g、伊達巻:3枚、帆立煮:2個、一口昆布巻:3個、紅白蒲鉾:4切、黒豆:30g、京餅てまり:2個、有頭海老煮:3尾、栗甘露煮:3個、金団餡:50g、六方里芋煮:2個、花蒟蒻煮:2個、梅人参煮:2個、穂先筍煮:2切、アスパラわさび:2切
中華 参の重 全11品
カシューナッツ飴炊:25g、杏甘露煮:3個、緑ザーサイ:20g、中華クラゲクコの実添え:30g、海老のチリソース:40g、さつま芋甘露煮:3個、黒糖チャーシュー:3切、ホワイトチキン胡麻ソース:33g、錦糸玉子の海老真薯:3切、花餅桃:2個、海鮮中華帆立和え:25g
おせちの解凍方法・解凍時間
方法A:外箱より取り出して解凍していただく場合
外箱から風呂敷ごとおせちを取り出し、冷蔵庫内もしくは冷暗所(5~10℃前後)にて解凍してください。約20時間で解凍いたします。
※1段ずつ分けて保管すると早めに解凍します。
方法B:外箱に入れたまま解凍していただく場合
外箱の蓋を閉めた状態にして、冷蔵庫内もしくは冷暗所(5~10℃前後)にて解凍してください。約24時間で解凍いたします。
保存方法などのご注意
※解凍後の保存方法は、冷蔵庫内(10℃以下)にて保存してください。
※一度解凍したおせちを再冷凍すると味が損なわれます。
※暖かい場所で解凍すると、重箱や料理に結露が起こり、水滴がついたり、味に影響し、消費期限も短くなりますのでご注意ください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。