有田牧畜産業 有田牛（EMO牛）の大判切り落とし

生産者応援企画。宮崎産 有田牛（EMO牛）大判切り落とし1.2kg

　EMO牛（エモ―牛）は、「Earth Medicine 0」、「大地に薬はゼロを目指す」を信念として、牛にも、エサにも、水にも薬を使わずに育てている黒毛和牛です。生産者の有田牧畜産業（宮崎県西都市）は、肥育に始まり加工や販売までを自社で一貫管理を行い安心安全な牛を育てています。餌や環境にこだわり、丹念に育て上げた宮崎県産の黒毛和牛です。牧場から直接お届けします。

　焼き肉やしゃぶしゃぶ、すき焼きなどで牛肉本来の甘みやコクを楽しんでいただけるEMO牛（エモ―牛）。あっさりとした味わいなので、どんなお料理とも相性が抜群です。牛肉の脂っぽさが苦手な年配の方からお子様にも喜んでいただけます。

有田牧畜産業の「有田牛」がおいしい理由
【薬の入っていない飼料】
EMO牛（エモ―牛）には、厳選した10種類の穀物と自家栽培の4種類の牧草を、農水大臣認定の飼料製造管理者により自家配合した飼料のみを与えています。

【尾鈴源泉のおいしい山水】
有田牧場は、岩盤3層を掘削し、地下100メートルから汲み上げた新鮮なナチュラルミネラルウォーターを全ての牛舎に完備している為、新鮮な水で育った牛です。

【快適な環境】
宮崎県西都市茶臼原地区は非常に広大な大地であり、日照時間が長い土地柄です。その地で、普通の畜舎の2倍の広さと、高い屋根にする事で、涼しい風の通りが良く、日光がたっぷりと当たる構造になっている為、ストレスフリーで健康な牛が育ちます。