伊勢角屋麦酒 NEW ねこにひき 12本入 NH-105

ホップジュースのような味わいのニューイングランドIPA

クラフトビールの聖地といわれる、米ポートランドの「カルミネーション・ブルーイング」とのコラボレーションで生まれた「ニューイングランドIPA」。白濁した色とトロピカルジュースのようにフルーティーでジューシーな香りと風味、苦みを抑えたやわらかな飲み心地が特徴です。また、通常の量からは考えられないほどぜいたくにホップを使いながら、定番のペールエール程度のほどよい苦みに感じられるよう工夫しています。

ジューシーで優しい甘さは、「ホップジュース」のような味わい。芳醇なフレーバーが次々に現れますが、べたつくことなく喉元を通り過ぎます。苦みも控えめで、8％のアルコールを感じることなく、ジューシーな余韻を楽しめます。カマンベールチーズなど白カビのチーズや、フルーツが入ったデザート、かぼちゃのマヨネーズ合えなど、こってりした料理との相性が抜群です。

「NEKO NIHIKI」のネーミングは、カルミネーション・ブルーイングのオーナーと伊勢角屋の社長がいずれも猫を飼っていたことがきっかけ。猫好きオーナー2人のコラボということで、カルミネーション・ブルーイングの「アビー」と伊勢角屋の「ぎん」の「ねこにひき」です。