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淡路島産玉ねぎ 4.5kg
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一品一会 淡路島産玉ねぎ 9.6kg 1箱(9.6kg:M-2Lサイズ)
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一品一会

一品一会 淡路島産玉ねぎ 4.5kg

商品番号:a6281

販売単位:1箱(4.5kg:M-2Lサイズ)

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¥2,490 (税込)

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甘くて、柔らかい!生で食べるのもおすすめ

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甘くて柔らかい淡路島産の玉ねぎです。瀬戸内海に位置し、一年の平均気温が16度前後と温暖な気候の淡路島。日照時間も長く、玉ねぎの生産には最適な環境です。 また、土壌には玉ねぎの辛みを少なくすると言われる海のミネラル成分が豊富に含まれています。

一般的な玉ねぎは4か月ほどで収穫されることがほとんどですが、淡路島では晩秋に植えて冬を超えさせてじっくり6~7か月かけて育てています。
さらに、収穫後に「玉葱小屋」と呼ばれる小屋に吊り下げらます。風通しの良い場所で、自然にじっくりと乾燥させることで旨味をゆっくりと熟成させています。

そうして手間暇かけて育った淡路島産の玉ねぎは甘味が強いだけでなく、辛みも少ないため、生の玉ねぎが苦手な人にもおすすめです。
果肉が柔らかいので生で食べても心地よい歯ごたえが楽しめます。カレーやシチューなどの料理で煮込むともっとトロトロの食感になり、甘さやコクがより引き立ちます。

商品仕様

メーカー 一品一会
名称 淡路島産玉ねぎ
原材料原産地名 玉ねぎ(淡路島産)
アレルギー項目(28品目中) なし
内容量 約4.5kg(M-2Lサイズ)
賞味期限 お早めにお召し上がりください
保存方法 冷暗所で保存
原材料 玉ねぎ
生産国 日本
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