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心地よいアロマ、繊細な味わい。ピエモンテ最上級の辛口白ワイン

ロエロ・アルネイス DOCG チェーザレ・パヴェーゼ 2016 (白ワイン) ※送料込

商品番号:ns200954

3,500円(税込)

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心地よいアロマ、繊細な味わい。ピエモンテ最上級の辛口白ワイン

地元サント・ステファノ・ベルボ村で生まれた作家で詩人のチェーザレ・パヴェーゼにちなんで名付けられた

 ピエモンテ州ロエロ地区原産の白ブドウで、DOCGにも認定されているのがアルネイス種。酸味が少なく熟しやすいため、栽培が非常に難しいことから「へそ曲がり(=アルネイス)」が語源となった品種です。

 色合いは、麦わら色。ハーブや花などのさわやかでフレッシュな香り。穏やかな酸味とまろやかな口当たりで心地良いアロマと繊細な味わいに仕上がっています。

おすすめ料理:アクアパッツァなどの魚料理

イタリアにおける最高峰のワイン生産地ピエモンテ州ランゲ地方にあるヴァッレベルボ

 2014年にユネスコ世界遺産として登録された「ピエモンテのブドウ畑の景観 ランゲ=ロエーロとモンフェッラート」。ピエモンテ州ランゲ地方は、とくに高品質なワインの生産地として知られています。そのランゲ地方はサント・ステファノ・ベルボ村にある150戸の農家からなる協同組合がVALLEBELBO(ヴァッレベルボ)です。敷地面積1万平方メートルの中には生産ラインが1か所に集約され、コンピューター化された管理システムによって常に安定した品質のワインを製造しています。

商品詳細

内容量750ml
保存方法直射日光を避け、振動のない冷暗な場所
アルコール度数13.5度
味わい辛口
生産年2016年
メーカーヴァッレベルボ
生産者CANTINA VALLEBELBO(ヴァッレベルボ)
生産国イタリア ピエモンテ州
その他 種類/白ワイン
格付/D.O.C.G.(統制保証原産地呼称ワイン)
ぶどう品種/アルネイス100%
製法/木樽で12ヵ月、ステンレスタンクで2ヵ月熟成
飲み頃温度/10~12℃

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