商品データ

どの蟹がいいか迷ったら全部入った三大蟹で決まり

【送料込】 北国からの贈り物特選 ボリューム三大蟹セット(タラバガニ足/ズワイガニ姿/毛ガニ姿) 107180

12,938円(税込)

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※沖縄・離島への配送は承れません。
※代引き決算はご利用になれません

どの蟹がいいか迷ったら全部入った三大蟹で決まり

 人気の三大蟹が入ったセット。食べやすいタラバ蟹の足も入っています。獲れたての蟹を船上で茹で上げ、急速冷凍したので鮮度はそのまま。見た目に豪華で、3種の蟹が食べ比べできる贅沢なセットです。

極太で食べ応え抜群のタラバ蟹

 蟹の王様と称されるタラバ蟹は、厳寒のオホーツク海で育まれます。蟹身の繊維が太いタラバ蟹は、食べ応え抜群。極太の足にずっしりと詰まった蟹身のプリプリとした食感と食べ応えはタラバ蟹だからこそ味わえる満足感。

タラバ蟹のさばき方

繊細で濃厚な旨みのズワイ蟹

 ぎゅっと締まった繊細な蟹身と上品な味わいはまさに蟹の女王。お口の中にふんわりと広がる蟹の甘みはタラバ蟹とは一味違います。みずみずしく風味豊かな味わいはまさに絶品。殻にトゲが少ないので様々な料理に活躍します。

濃厚な蟹味噌が楽しめる毛蟹

 北海道を代表する蟹といえば毛蟹。小さめの体にぎゅっと詰まった繊細な蟹身は、深い味わいがありながらもしつこくない蟹本来の旨みを堪能できます。 また、毛蟹といえばなんと言ってもおすすめは蟹味噌。濃厚な蟹身と蟹味噌をあえながら頬張ればとろけるおいしさです。

蟹卸「北国からの贈り物」から直送 目利きが選ぶ、こだわりの蟹とは?

 北海道で蟹卸として創業した「北国からの贈り物」は、独自の品質チェックをもとに、目利きならではの厳選した蟹のみを仕入れています。

 例えば、蟹の殻についたフジツボが目利きの一つの判断材料になっています。フジツボが付いていないほうが一見きれいですが、付いている方が脱皮してから時間が経っているため見入りも味もよいものがあります。
 また、鮮度が命の蟹は生きたままを茹で上げています。品質のよくない蟹や生きていない蟹は扱っていません。

商品詳細

サイズサイズ:387×267×146(mm)
素材・原材料タラバガニ(食塩)、ズワイガニ(食塩)、毛ガニ(食塩)
アレルギー表示カニ
賞味期限1ヶ月以上の商品をお送りいたします。解凍後、冷蔵2日。

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